Poud lyofilize se yon poud sèk ki te jwenn nan teknoloji friz-seche, yon pwosesis kote dlo yo retire nan sibstans likid atravè sublimasyon nan yon tanperati ki ba-, anviwònman vakyòm. Teknoloji sa a te okòmansman te itilize pou fabrike chalè-pwodwi byolojik sansib-tankou pharmaceutique, anzim, oswa plasma-, paske li efektivman anpeche degradasyon engredyan aktif ki te koze pa ekspoze chalè.
Poud lyofilize lajman itilize nan sektè pharmaceutique a, parèt nan aplikasyon tankou preparasyon poud enjekte, vaksen (egzanp, vaksen ansefalit Japonè atenue ak vaksen laraj imen liofilize), osi byen ke sèten pwodui kosmetik. Pwodiksyon li yo dwe fèt nan yon anviwònman esteril epi li sijè a enspeksyon konfòmite anba Bon Pratik Faktori (GMP). Kontwòl kalite pou poud lyofilize anglobe paramèt tès tankou kontni imidite, nivo engredyan aktif, ak esterilite; nplis de sa, li mande pou depo nan yon anviwonman ba-tanperati, ba-imidite pou kenbe estabilite li.