Poud lyofilize se yon fòm dòz pharmaceutique ki te jwenn lè w konjele yon likid nan yon eta solid nan kondisyon tanperati ki ba -, epi imedyatman retire kontni dlo a atravè sublimasyon nan yon anviwònman vakyòm, sa ki lakòz yon poud sèk oswa gato solid. Nan domèn pharmaceutique, piki lyofilize yo se preparasyon ki baze sou poud-ki fòme lè w konjele yon solisyon dwòg nan yon eta solid nan yon anviwònman esteril, ki te swiv pa retire dlo atravè siye vakyòm.
Prensip debaz teknik ki kache pwosesis sa a se nan konjelasyon ak sublimasyon. Lè yo konbine rediksyon tanperati ak aplikasyon vakyòm, metòd sa a anpeche degradasyon sibstans aktif chalè-sansib ki ta rive pandan evaporasyon konvansyonèl tanperati wo-. Pwosesis lyofilizasyon an gen twa etap diferan: pre-konjelasyon, seche prensipal (seche sublimasyon), ak seche segondè (seche desorpsyon). Pre-konjelasyon mande pou solidifye echantiyon an, tipikman pa bese tanperati a pi ba pase -40 degre. Pandan seche prensipal, glas solid dirèkteman sublime nan vapè dlo anba kondisyon vakyòm epi imedyatman retire; tanperati a siye pandan etap sa a dwe kenbe pi ba pase tanperati tranzisyon vè pwodwi a oswa pwen eutektik. Segondè siye sèvi pou retire dlo ki rete rès ki rete adsorbed nan pwodwi a atravè fòs tankou lyezon idwojèn.